酒精饮料（啤酒，葡萄酒和烈性酒）的 GI 是多少？
酒精饮料含有很少的碳水化合物。大多数葡萄酒和烈酒几乎不含碳水化合物，啤酒含有少量碳水化合物（每 100 毫升 2 或 3 克），而相同体积的软饮料含有 25-30 克。因此，啤酒会略微提高葡萄糖水平。如果大量饮用啤酒，血糖反应会更明显。
酒精饮料含有很少的碳水化合物。大多数葡萄酒和烈酒几乎不含碳水化合物，啤酒含有少量碳水化合物（每 100 毫升 2 或 3 克），而相同体积的软饮料含有 25-30 克。因此，啤酒会略微提高葡萄糖水平。如果大量饮用啤酒，血糖反应会更明显。