GI与营养健康

元宵节，是团（汤）圆的日子！

随着11月第三届中国GI国际会议的顺利举办，我们收到了来自企业、大众及学者的积极反馈和对相关专家演讲的内容提问。本期【大咖Q&A】栏...

中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)发布了！

我们所说的低血糖负荷饮食到底是什么意思呢？它是否意味着两种完全不同的饮食方式？

根据最近的两项系统综述和观察性研究的荟萃分析（meta分析），碳水化合物质量可能在代谢综合征的发展中发挥作用。‎

月饼作为节日传统糕点的“热量担当”，在如今大健康的消费理念驱使下，也逐渐向“无糖化”发展。越来越多的“无糖”、“低糖”月饼开始涌入市...

作为全球糖尿病膳食指南的推荐饮食，低GI饮食的“控糖”效果已经为大家所熟知，在其他健康领域，低GI饮食模式也得到了越来越多的关注。