绿色扁豆
烹饪食用方式
煮熟
GI(血糖生成指数)
37
GL(血糖负荷)
5
标准份量
150克
碳水化合物含量
9.33%
国家
澳大利亚
厂家
数据来源
Fitz-Henry A. In vitro and in vivo rates of carbohydrates digestion in Aboriginal bushfoods and contemporary Western Foods. BSc thesis (Honours). Human Nutrition Unit, University of Sydney, Australia, 1982.
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