BDH 乳糖
烹饪食用方式
25克测试
GI(血糖生成指数)
48
GL(血糖负荷)
5
标准份量
10g
碳水化合物含量
100.00%
国家
英国
厂家
BDH, Poole, 英国
数据来源
Östman EM, Liljeberg Elmståhl HGM, Björk IME. Inconsistency between glycemic and insulinemic responses to regular and fermented milk products. Am J Clin Nutr 2001; 74: 96-100.
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