红芸豆(浸泡后煮)
烹饪食用方式
红色,浸泡20分钟,煮70分钟
GI(血糖生成指数)
25
GL(血糖负荷)
6
标准份量
150g
碳水化合物含量
16.67%
国家
瑞士
厂家
数据来源
Granfeldt Y, Björk I, Drews A, Tovar J. An in vitro procedure based on chewing to predict metabolic response to starch in cereal and legume products. Euro J Clin Nutr 1992; 46: 649-60.
营养建议:低GI,更推荐的豆类