日本粳米（含5克Sunfibre纤维）

• 烹饪食用方式

  含5克Sunfibre纤维 (可溶性纤维)，粘度1

• GI（血糖生成指数）

  66

• GL（血糖负荷）

  26

• 标准份量

  150g

• 碳水化合物含量

  26.67%

• 国家

  日本

• 厂家

  Taiyo Kagaku Co., Ltd, 日本

• 数据来源

  Trinidad T, Perez E, Loyola A, Mallillin A, Encabo R, Yokawa T, Aoyama N, Juneja L. Glycemic index of Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) products in normal and diabetic subjects. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8.

营养建议：中GI主食，可以作为每日的主食选择之一