葡萄糖

• 烹饪食用方式

  50克测试

• GI（血糖生成指数）

  111

• GL（血糖负荷）

  11

• 标准份量

  10克

• 碳水化合物含量

  100.00%

• 国家

• 厂家

• 数据来源

  Dilawari JB, Kamath PS, Batta RP, Mukewar S, Raghavan S. Reduction of postprandial plasma glucose by Bengal gram dhal (Cicer arietinum) and Rajmah (Phaseolus vulgaris). Am J Clin Nutr 1981; 34: 2450-3.

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