自制卡仕达蛋黄酱

• 烹饪食用方式

  自制，由牛奶、小麦淀粉和糖制成的

• GI（血糖生成指数）

  43

• GL（血糖负荷）

  7

• 标准份量

  100克

• 碳水化合物含量

  17.00%

• 国家

  澳大利亚

• 厂家

• 数据来源

  Ross SW, Brand JC, Thorburn AW, Truswell AS. Glycemic index of processed wheat products. Am J Clin Nutr 1987; 46: 631-5.

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