墨西哥玉米饼

• 烹饪食用方式

  配土豆泥、新鲜番茄和生菜

• GI（血糖生成指数）

  78

• GL（血糖负荷）

  11

• 标准份量

  100克

• 碳水化合物含量

  15.00%

• 国家

  墨西哥

• 厂家

• 数据来源

  Noriega E, Rivera L, Peralta E. Glycaemic and insulinaemic indices of Mexican foods high in complex carbohydrates. Diab Nutr Metab 2000; 13: 13-9.

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