黑芝麻浆+桃李醇熟白面包

• 烹饪食用方式

  准确称取 30 g 大豆和 30 g 黑芝麻，加入 300 g 水，于 4 ℃冰箱浸泡 12 h，补加 900 g 水，同 上方法打浆，取 300 g 配白面包 103 g 共同进食

• GI（血糖生成指数）

  74

• GL（血糖负荷）

  0

• 标准份量

• 碳水化合物含量

  暂无数据

• 国家

  中国

• 厂家

  京东超市、物美超市

• 数据来源

  卢家灿,林金雪娇,范志红,等.白面包搭配坚果油籽浆的餐后血糖反应[J].中国食品学报,2021,21(02):136-143.

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