小黑豆粥
烹饪食用方式
加入6倍水,4度浸泡24h,常压烹调40min
GI(血糖生成指数)
19
GL(血糖负荷)
0
标准份量
碳水化合物含量
暂无数据
国家
中国
厂家
数据来源
周威,范志红,王璐,赵建京.豆类对粥食血糖反应和饱腹感的影响[J].食品科学,2010,31(05):298-301.
营养建议:低GI杂粮食品,推荐代替部分主食食用