馒头（蒸20min）

• 烹饪食用方式

  蒸20min

• GI（血糖生成指数）

  85

• GL（血糖负荷）

  16

• 标准份量

• 碳水化合物含量

  暂无数据

• 国家

  中国

• 厂家

• 数据来源

  柳嘉,杜玉兰,刘国玉,周文萱,欧阳道福,喻勤,严建刚,孙忠伟,刘士伟,刘亚旭,林静,段盛林.杂粮特膳米血糖生成指数及血糖负荷的研究[J].现代食品科技,2018,34(03):19-24.

营养建议：高GI精细主食，建议先吃菜再吃主食，亦可用精制程度较低的主食或杂粮替换部分食用