全麦面包
烹饪食用方式
GI(血糖生成指数)
85
GL(血糖负荷)
13
标准份量
30克
碳水化合物含量
50.00%
国家
法国
厂家
数据来源
Rizkalla SW, Laromiguiere M, Champ M, Bruzzo F, Boillot J, Slama G. Effect of baking process on postprandial metabolic consequences: randomized trials in normal and type 2 diabetic subjects. Euro J Clin Nutr 2007; 61: 175 - 183.
营养建议: