白面包与Taiyo Kagaku 纤维同食

• 烹饪食用方式

  含3克纤维的白面包(印度瓜尔豆属)，粘度1

• GI（血糖生成指数）

  63

• GL（血糖负荷）

  10

• 标准份量

  30克

• 碳水化合物含量

  53.33%

• 国家

  日本

• 厂家

• 数据来源

  Trinidad T, Perez E, Loyola A, Mallillin A, Encabo R, Yokawa T, Aoyama N, Juneja L. Glycemic index of Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) products in normal and diabetic subjects. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8.

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