红土豆（煮）

• 烹饪食用方式

  切成立方块，在盐水12分钟煮熟，在冰箱中储存过夜，测试食用冷土豆

• GI（血糖生成指数）

  56

• GL（血糖负荷）

  12

• 标准份量

  150克

• 碳水化合物含量

  14.00%

• 国家

  加拿大

• 厂家

• 数据来源

  Fernandes G, Velangi A, Wolever TMS. Glycemic index of potatoes commonly consumed in North America. J Am Diet Assoc 2005; 105: 557-62.

营养建议：