Pontiac 马铃薯（煮）

• 烹饪食用方式

  去皮，整个煮30分钟

• GI（血糖生成指数）

  56

• GL（血糖负荷）

  14

• 标准份量

  150克

• 碳水化合物含量

  17.33%

• 国家

  澳大利亚

• 厂家

• 数据来源

  Brand JC, Nicholson PL, Thorburn AW, Truswell AS. Food processing and the glycemic index. Am J Clin Nutr 1985; 42: 1192-6.

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