Barilla, Parma 硬质小麦意大利细面

• 烹饪食用方式

  盐水中煮10分钟

• GI（血糖生成指数）

  58

• GL（血糖负荷）

  28

• 标准份量

  180克

• 碳水化合物含量

  26.67%

• 国家

  意大利

• 厂家

  Barilla, Parma, 意大利

• 数据来源

  Hoebler C, Karinthi A, Chiron H, Champ M, Barry J-L. Bioavailability of starch in bread rich in amylose: metabolic responses in healthy subjects and starch structure. Euro J Clin Nutr 1999; 53: 360-6.

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