西米（牛奶煮）

• 烹饪食用方式

  用牛奶煮

• GI（血糖生成指数）

  81

• GL（血糖负荷）

  14

• 标准份量

  250g

• 碳水化合物含量

  7.20%

• 国家

  加拿大

• 厂家

  通用磨坊, 加拿大

• 数据来源

  Wolever TMS, Katzman-Relle L, Jenkins AL, Vuksan V, Josse RG, Jenkins DJA. Glycaemic index of 102 complex carbohydrate foods in patients with diabetes. Nutr Res 1994; 14(5): 651-69.

营养建议：高GI，留意每次食用量