本期新品

「低GI燕麦藜麦蛋糕」

本期主角是来自徐福记的「低GI燕麦藜麦蛋糕」。

图片来源：东莞徐记食品有限公司

基于GI国际联合研究与测试实验室的国际标准化GI测试流程，依据WS/T 652-2019《食物血糖生成指数测定方法》标准以及ISO 26642:2010国际标准，低GI燕麦藜麦蛋糕已在近期顺利完成GI测试，属于低GI食物（了解什么是GI请点击），其相关信息已收录中国GI数据库！

【GI评价结果证书】

查询方法：产品GI值等相关信息可点击公众号-底端菜单-“GI值查询”，进入小程序查询。

据介绍，作为徐福记和华南理工大学联合开发的新品，这款蛋糕在“轻负担”和“美味”之间找到平衡，主打低GI，适合控糖人群，还有“低糖、高膳食纤维、0反式脂肪酸”加分，美味轻负担。蛋糕优选澳大利亚燕麦、青海格尔木藜麦和东南亚进口椰蓉，吃起来既有淡淡椰香，又有谷物香气。通过三区控温烘焙工艺，蛋糕口感松软、质地细腻，入口即化。蛋糕整体小巧精致，整体口感层次丰富、口味清淡不甜腻，回味无穷。

在此，我们祝贺「低GI燕麦藜麦蛋糕」顺利完成GI测试，期待未来的市场表现。GI国际联合研究与测试实验室始终秉持科学、严谨的态度，致力于为行业及消费者提供更科学的食物GI信息！

让我们一起——低GI享受健康“慢”生活！